Curso 100% Online
Você estuda a distância em uma plataforma intuitiva, de qualquer lugar e quando quiser
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Acesso gratuito as apostilas e avaliação do Curso! O Certificado Digital NÃO é gratuito. Taxa do certificado digital R$ 49,70
A carga horário desde curso é de 50 horas Baseada no conteúdo disponível do curso.
Carga Horária do Certificado: 50 horas
ATENÇÃO: O CERTIFICADO NÃO É GRATUITO: O Curso Gratuito lhe dá direito de acesso ao material de estudo e avaliação. Se gostar do curso e desejar emitir o Certificado Digital deve-se efetuar o pagamento da taxa de emissão do Certificado.
Por se tratar de um Certificado Digital o Instituto NÃO envia o certificado pelos correios.
Esperamos que você tenha uma experiência incrível em nosso site! Bons estudos!
OBS: Quem acessou este curso também se interessou por: Curso de Garçom, Curso de Padeiro e Curso de Cozinheiro.
A profissão de barman é uma das mais antigas que existem no universo gastronômico (alimentos e bebidas), tendo origem na Europa, ainda na Idade Média.
O profissional, que também pode ser chamado de bartender, trabalha em restaurantes, bares, hotéis, eventos corporativos, sociais e familiares, entre outros, servindo bebidas e drinks aos clientes.
A tarefa pode ir desde o simples ato de colocar uma bebida já pronta no copo e servir às pessoas no balcão, até a produção de coquetéis mais elaborados (com ou sem álcool), que chamam a atenção pelas cores e pelo sabor.
Nesse último caso, existem profissionais com muita experiência na área que se destacam por elaborar os coquetéis de maneira performática, com requintes acrobáticos e artísticos, criando bebidas que chegam a levar a sua assinatura.
A profissão de barman é tão respeitada internacionalmente, que existe uma entidade mundial - a Associação Internacional de Bartenders (IBA, na sigla em inglês) -, que estabelece as normas de conduta da categoria nos diversos países.
Para muitos, mais do que um profissional, o barman é um artista, que usa o seu talento manual, bom gosto e paladar em relação às bebidas para distribuir boas vibrações à clientela do local ao interagir com esse público e oferecer os melhores drinks.
Diante disso, é possível dizer que existem diferentes tipos de bartender, ainda que não seja uma classificação considerada oficial:
É o profissional que possui muito conhecimento sobre as bebidas, desde a sua origem, a composição, propriedades, efeitos e características.
Assim, é capaz de preparar os coquetéis mais famosos e conhecidos do público, mas também cria drinks personalizados, com receitas e combinações próprias.
Normalmente, são profissionais mais experientes, que se apresentam em uniformes ou trajes mais sociais, e lideram a equipe de bartenders que trabalha no local.
Alguns chamam esses profissionais de “bartender 2.0”, por agregarem valor ao trabalho de bar por meio de efeitos visuais que requerem habilidades especiais, como pirotecnia, mágica e malabarismo.
Jovens que estejam iniciando na profissão se encaixam nesse perfil, sendo mais informais ao se vestir e levando sua arte para locais diferentes do tradicional bar, como festas e outros eventos sociais.
Dessa forma, agregam uma boa dose de entretenimento ao trabalho que desenvolvem com as bebidas, coquetéis e drinks em geral.
O trabalho do barman não se limita às suas atribuições no balcão. Ele começa bem antes de o estabelecimento abrir as portas. Confira!
- Receber o estoque de bebidas embaladas ou enlatadas e organizá-las no depósito pelo método “primeiro que entra, primeiro que sai”.
- Revisar e contabilizar tudo o que estiver no estoque.
- Manter seu uniforme e o bar sempre limpos.
- Cuidar da manutenção e da limpeza do balcão e da área de trabalho, desde o suporte para garrafas até a mesa de preparação.
- Preparar e servir qualquer tipo de bebida ou coquetel, com ou sem álcool.
- Atender os clientes com agilidade, educação e simpatia, respeitando a ordem em que os pedidos foram feitos.
- Receber e organizar os pedidos dos garçons, sem descuidar dos clientes que chegam direto no bar.
- Receber o pagamento dos clientes que solicitam direto.
O curso de Barman oferece aos alunos os fundamentos essenciais para poder dar os primeiros passos na profissão.
Com carga horária de 50 horas, do curso apresentará os principais conceitos para dar início à atividade, bem como as atribuições que são atribuídas.
- A origem do álcool
- Barman ou Barwoman
- O material do barman
- Copos: a vitrine do barman
- Boas práticas de higiene
- A matéria-prima do barman
- Os coquetéis
- Revendo meus conhecimentos
O GINEAD - Instituto Nacional de Ensino à Distância é uma das maiores e mais conceituadas instituições de EAD do Brasil, oferecendo mais de 400 cursos livres online gratuitos em diversas áreas do conhecimento.
A plataforma do GINEAD é 100% online e todas as apostilas e conteúdos das aulas estão disponíveis para download.
Dessa forma, o próprio aluno determina o ritmo dos estudos, de acordo com a sua conveniência. Além disso, pode assistir às aulas de qualquer lugar, bastando ter acesso à internet.
Após concluir o curso e ser aprovado no teste final de avaliação, o estudante pode solicitar o Certificado Digital de Conclusão, válido e reconhecido em todo o Brasil.
A certificação é opcional e somente ocorre após o pagamento de uma pequena taxa de emissão.
O certificado de conclusão pode ser anexado ao currículo, permitindo ao aluno comprovar o conhecimento e, assim, pleitear e conquistar melhores oportunidades profissionais.
Não perca mais tempo! Matricule-se no Curso Online Grátis de Barman e comece a dar os primeiros passos em uma nova e deliciosa carreira!
Os Certificados são válidos em todo território nacional, cumprindo aos requisitos na maioria das instituições acadêmicas, empresas, mesas de concursos entre outros. A base legal encontra-se na Lei nº 9.394, Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004, Art 1° e 3° e na Resolução do Conselho Nacional de Educação n° 04/99, Art 3°, Inciso II. que tratam da Educação Profissional.
Curso Livre
O curso deve ser desenvolvido de forma autônoma e exigirá que você estude todos os módulos para ter conhecimentos sobre os conteúdos do curso. Para isso, você precisa ter em mente que:
- O estudo é individual;
- O estudo e avaliação são simples, mas exigem atenção para obter sucesso;
-Os cursos são livres e você terá o tempo que quiser para estudar as matérias;
- As questões são elaboradas a partir do texto estudado no módulo;
- Todo o processo é online, você fará tudo a partir de um computador, tablet ou celular com acesso à Internet.
- Estudar várias vezes o texto da apostila;
- Anotar observações importantes;
- Realizar a avaliação online quando se sentir preparado.
O curso tem o objetivo de conectar o aluno às inovações e experiências da área, preparando-o para se tornar um profissional capacitado e com todas as habilidades exigidas pelo mercado.
Com ele você aprenderá a preparar e servir bebidas e coquetéis, conhecerá o conceito de mixologia e como aplicar no trabalho, interpretar fichas técnicas, boas práticas de higiene, quais são os coquetéis e como aplicar as técnicas de dosagem.
O curso de barman o capacitará para atuar no mercado profissional e se tornar um profissional qualificado, abrindo assim novas portas e oportunidades.
O conteúdo é de fácil absorção e compreensão, mas para que se possa obter o maior proveito do curso é necessário dedicação, atenção e comprometimento. Aproveite e confira outros cursos da área de gastronomia.
O Certificado de Conclusão do Curso é válido em todo o Brasil e serve para várias finalidades:
- Atividades complementares (horas extracurriculares);
- Enriquecer o seu currículo;
- Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção;
- Avaliações para promoções internas nas empresas;
- Gratificações adicionais conforme plano de carreira;
- Concursos públicos (mediante verificação do edital);
- Provas de títulos (mediante verificação do edital);
- Seleções de mestrado e doutorado;
- E diversas outras necessidades.
Confeiteiro
50.2K
4.7 (149)
Cozinheiro
42.6K
4.7 (209)
Treinamento de Merendeiras
7.5K
4.7 (114)
Padeiro
20.8K
4.7 (81)
Garçom
7.8K
4.8 (72)
Ao concluir o curso você tem a opção de emitir seu certificado digital. E assim comprovar que se qualificou e se atualizou para o mercadol!
O CERTIFICADO DIGITAL NÃO É GRATUITO: O Curso Gratuito lhe dá direito de acesso as apostilas e avaliação do Curso, se desejar emitir o Certificado Digital deve-se efetuar o pagamento da taxa de emissão do Certificado Digital.
TAXA DE EMISSÃO: A emissão do certificado digital é opcional e fica condicionada ao pagamento da Taxa de Emissão de Certificado no valor de R$ 49,70 (quarenta e nove reais e setenta centavos).
IMPORTÂNCIA DO CERTIFICADO: É a melhor maneira de comprovar a sua qualificação profissional e investir em sua carreira
BASE LEGAL DO CERTIFICADO: Todos os certificados emitidos pelo Instituto Nacional de Ensino a Distância seguem a base legal da Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004, Art. 1° e 3° e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador.
Um certificado do segmento reconhecido e válido em todo o Brasil!
Todos os cursos do Instituto possuem matrícula grátis, no qual você tem direito de acesso ao curso por 1 ano, baixar a(s) apostila(s) e fazer a avaliação online.
Caso deseje emitir o Certificado Digital é cobrado uma taxa de R$ 49,70. (O certificado Digital não é enviado para sua residência, este ficará disponível em seu ambiente virtual para download e impressão)
A emissão do certificado digital é opcional e o aluno pode se inscrever em quantos cursos desejar, estudar à vontade, mesmo não tendo interesse em solicitar o certificado de todos ou de nenhum. Não haverá o bloqueio ou restrição de acesso aos alunos que não solicitarem o certificado.
Assista o vídeo abaixo para saber como se matricular e acessar o portal do aluno.
Você poderá se matricular em quantos cursos desejar.
Após matrícula você terá direito de acessar a apostila do curso por período indeterminado.
Você terá acesso total ao curso e poderá baixar os slides e apostilas do curso sempre que precisar!
Não há tempo mínimo para finalizar o curso.
Se você já possuir conhecimento do conteúdo apresentado no Curso, você poderá fazer a avaliação online e , em caso de aprovação você estará apto a emitir o certificado digital.
Os cursos online oferecidos pelo Instituto são denominados cursos livres de atualização e qualificação, diferente de cursos de graduação, pós-graduação e técnico-profissionalizantes que necessitam de reconhecimento e qualificação.
Cursos Livres, segundo a Lei nº 9.394, é a modalidade de educação não formal de duração variável, destinada a proporcionar ao trabalhador conhecimentos que lhe permitam qualificar-se e atualizar-se para o trabalho. Não há exigência de escolaridade anterior.
Todos os certificados emitidos pelo Instituto Nacional de Ensino a Distância seguem a base legal da Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004, Art. 1° e 3° e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador.
Através destas leis estamos legalmente amparados para executar os cursos com os quais trabalhamos e eles têm validade legal em todo o território brasileiro. Estes dados são impressos nos certificados de modo a facilitar a consulta de sua validade, em casos de análise.
Destacamos que os Certificados emitidos pelo Instituto Nacional de Ensino a Distância NÃO são válidos como um certificado técnico profissionalizante ou de graduação ou de pós-graduação e não dá direito de assumir responsabilidades técnicas.
O certificado tem validade para fins curriculares e em provas de títulos, como certificado de atualização/aperfeiçoamento, respeitando a carga-horária descrita e não podendo ser usado para outros fins.
Resumindo: O MEC só autoriza cursos de graduação e pós-graduação. Já as Secretarias Estaduais de Educação autorizam cursos técnicos profissionalizantes e do ensino médio. Cursos livres não se classificam como cursos de graduação, pós-graduação ou técnico profissionalizantes.
O Certificado Não é GRÁTIS.
Caso deseje emitir o Certificado Digital é cobrado uma taxa de R$ 49,70. (O certificado Digital não é enviado para sua residência, este ficará disponível em seu ambiente virtual para download e impressão)
Lembrando que a emissão do certificado digital é opcional e o aluno pode se inscrever em quantos cursos desejar, estudar à vontade, mesmo não tendo interesse em solicitar o certificado de todos ou de nenhum. Não haverá o bloqueio ou restrição de acesso aos alunos que não solicitarem o certificado.
O Certificado de Conclusão do Curso é válido em todo o Brasil e serve para várias finalidades:
- Atividades complementares (Completar horas extracurriculares);
- Participar de Progressão Funcional;
- Enriquecer o seu currículo;
- Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção;
- Avaliações para promoções internas nas empresas;
- Gratificações adicionais conforme plano de carreira;
- Concursos públicos (mediante verificação do edital);
- Provas de títulos (mediante verificação do edital);
- Seleções de mestrado e doutorado;
- E diversas outras necessidades.
Sim, você pode utilizar o certificado para completar horas extracurriculares na Faculdade, preencher exigências em Concursos Públicos, participar de Progressão Funcional, Provas de Título, ou até mesmo para subir de cargo na sua empresa..
Para emissão do certificado você deverá:
1 – Ser Aprovado na Avaliação Online; 2 – Efetuar o Pagamento da Taxa de emissão do Certificado Digital.
O Valor da Taxa para a emissão do Certificado Digital é de R$ 49,70. (O certificado Digital não é enviado para sua residência, este ficará disponível em seu ambiente virtual para download e impressão)
Lembrando que a emissão do certificado digital é opcional e o aluno pode se inscrever em quantos cursos desejar, estudar à vontade, mesmo não tendo interesse em solicitar o certificado de todos ou de nenhum.
Não haverá bloqueio ou restrição de acesso aos alunos que não solicitarem o certificado.
O tempo liberação do certificado digital vai depender do método de pagamento escolhido.
a) Boleto – é liberado em até 3 dias úteis após o pagamento;
b) PIX – Liberado em até 3 horas;
c) Cartão de Crédito – a liberação geralmente é imediata (este prazo pode se estender na ocorrência de problemas de sistema, grande fluxo de transações ou ainda em eventualidades como feriados, entre outras situações atípicas);
Por se tratar de um Certificado Digital o Instituto NÃO envia o certificado pelos correios.
Assim que houver a aprovação do pagamento da taxa para emissão do certificado digital, este ficará liberado no Portal do Aluno para Download e Impressão.
Caso seja realmente necessário o envio do certificado impresso, o aluno deverá entrar em contato com nossa Central de Atendimento, para verificar o custo de envio.